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麻辣烫的做法-泡萝卜最爽口的腌制方法,当天泡当天吃,做法简单,酸辣又开胃

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今天跟大家分享分享泡萝卜的制作方法,酸辣爽口,十分开胃。

材料:萝卜500克,白醋120克,野山椒1乡村猎艳5个,野山椒水1/3袋,麻辣烫的做法-泡萝卜最爽口的腌制方法,当天泡当天吃,做法简单,酸辣又开胃凉开水500克,盐10克,生姜、蒜米适量,小米麻辣烫的做法-泡萝卜最爽口的腌制方法,当天泡当天吃,做法简单,酸辣又开胃椒2个,冰糖60克

1、准备白萝卜一根,去掉头尾部,刨去外皮,最后改刀切成小段,再将它切成厚0.5cm的方块儿,最后改刀切成条状,全部切好后放入碗中即麻辣烫的做法-泡萝卜最爽口的腌制方法,当天泡当天吃,做法简单,酸辣又开胃可。

2、切好后加入食用盐,多放一点,那样可以快速的腌出萝卜的水分。然后用手抓匀腌制15分钟,腌制过后的萝卜会更加脆爽。

3、冰糖一小块儿,用开水冲开,最后摊凉一备用。小米椒改到切碎,蒜头两个去掉尾部,生姜一小块儿切片。

4、15分钟后将萝卜放在水龙头下冲洗,冲去萝卜多余的盐味,洗净的萝卜加入冰糖水,切好的料头,白醋,野山椒和水倒入一点,然后再麻辣烫的做法-泡萝卜最爽口的腌制方法,当天泡当天吃,做法简单,酸辣又开胃倒入食用盐腌制一晚上,第二天就可以开吃。

这样做的泡萝卜味道还不错,酸辣爽口,非常开胃,喜欢的朋友可以自己在家做一下!